syazrina

syazrina

Saturday, April 2, 2016

Resepi : Tauhu Sumbat dan Sos (Simple)

- Makan petang -
Bahan-bahan: Tauhu Sumbat

Tauhu - 5 ketoi je (Goreng jangan sampai garing)
Taugeh - (Buang ekor dan celur air panas)
Carrot
Timun
Sengkuang

Cara-cara :

1. Basuh tauhu, potong siap-siap jadi bentuk segitiga. Goreng. Sambil tu boleh celur taugeh sekejap dan toskan.

2. Potong carrot, timun dan sengkuang. Banyak mana tu agak-agak je lah sendiri..

3. Sumbat aje bahan tadi dalam tauhu..

Bahan-bahan : Kuah Sos

Lada kisar
Sos cili
Gula
Garam

Cara-cara :

1. Masukkan lada kisar, air, dan sos cili.. Kepedasan dan kepekatan ikut selera masing-masing..

2. Kemudian masuk gula dan garam sket. Kacau hingga mendidih dan siap.

No comments:

Post a Comment